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秋冬养胃良方:姜埋奶


www.cnkang.com  2011-12-25  互联网    
核心提示:秋冬养胃良方:姜埋奶   取玫瑰花15克泡水喝,气虚者可加入大枣3—5枚,或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加……

  取玫瑰花15克泡水喝,气虚者可加入大枣3—5枚,或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克。根据个人的口味,调入冰糖或蜂蜜,以减少玫瑰花的涩味,加强功效。玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝。因为茶叶中有大量鞣酸,会影响玫瑰花舒肝解郁的功效。

  做法:
  寒性体质肥胖、经期不适的MM。
  适合人群:
  瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。玫瑰花被成为女人之花,不无道理。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。还可美颜护肤、对肝及胃有调理作用,重要的是它还可消除疲劳。玫瑰花喝多了,有利于气血运行,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。
  玫瑰蜂蜜茶
  喝法:每天当茶水喝,如果感觉到肚子有灼热的感觉时,要考虑减少生姜的用量一天饮用2至6杯就好。不喜欢生姜的人,可以将姜弄碎后倒入纱布绑紧后,再放入茶壶中,能过滤姜的辛辣味。
  材料:红茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜适量做法:把红茶包和生姜一起放入杯中,用九十度以上水冲泡,等稍温后放入蜂蜜。
  适合人群:吃得太多、代谢不好、脂肪过多、手脚冰冷及便秘的人。
  红茶和生姜有暖身作用。利用生姜的辛辣,可以让身体产热,并且提高新陈代谢、消耗体内热量,达到减肥的效果。另外,生姜还能助于排便,及改善手脚冰冷的症状。红茶是发酵茶,可让身体保暖,所含咖啡因能排除身体多余水份,改善水肿。两者加在一起,既可减肥又能改善水肿。而且喝生姜茶还能预防感冒呢。
  生姜红茶
  此外,日常饮食用,要少吃生冷食物,多吃温性食物。
  凉属性的茶材,如梨子、冬瓜、苦瓜、苦茶、仙草等。
  NG食物:
  湿热属性的茶材,如当归人参黄芪、四物、栗子、山楂、核桃、红豆、花生、杏仁、姜、茴香、九层塔、桂圆、桃子、桑椹、红茶、乌龙茶等;
  OK食物:
  秋冬体寒 吃哪些食物暖胃又减肥

  姜埋奶这种广东民间著名传统小吃有着悠久的历史,具有滋补养胃的保健功效。用生姜磨汁后“撞”入新鲜牛奶中,凝结成豆腐花状,姜汁的辣味与甜美的奶香这两种矛盾体合二为一,和谐完美融合一体,入口鲜嫩清香,入胃暖和舒服,在这样的季节喝上一碗,在味蕾享受的同时,也能让身体补充能量。姜埋奶还能调配出不同口味,庄姐告诉记者,在姜埋奶中加入杏汁,可以增加姜埋奶的清香,也是这个季节颇受消费者欢迎的品种。

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