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核心提示：如何预防动脉硬化 木耳：能降低血液中的胆固醇，可减肥和抗癌。
茄子：含有较多的维生素P，能增加毛细血管的弹性，对防治高血压、动脉硬经及脑溢血有一定的作用。
大蒜：在降低血……
木耳：能降低血液中的胆固醇，可减肥和抗癌。
大蒜：含挥发性激素，可消除积存在血管中的脂肪，具有明显的降脂作用。
生姜：含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。
大豆：含有一种皂甙的物质，可以降低血液中胆固醇的含量。
牛奶：含有一种因子，可降低血清中胆固醇的浓度，牛奶中还含有大量的钙质，也能减少胆固醇的吸收。
预防动脉硬化的几种食物：
那如何预防动脉硬化呢？
如何预防动脉硬化？在平常生活中要如何预防动脉硬化呢？