酒精肝如何保健？

可归为一下几个大点：

 1、节制饮酒：适量饮酒有益于健康，重点要把握好饮酒量。酒精对肝细胞有较强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，造成酒精性脂肪肝。一旦出现酒精肝不论属于哪一期在疾病的治疗期及疾病康复后，必须绝对禁止饮酒。

 2、合理饮食：应以多吃素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多食蔬菜水果，多吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并留意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物，如新鲜的水果、蔬菜。可以服多烯磷脂酰胆碱类药物，通过抗氧化作用减轻酒精对肝脏的损害；亦可服用甘草酸制剂、水飞蓟素类、还原性谷光甘肽等药物改善肝脏功能。

 3、调畅情志：对于酒精肝或是正常人群来讲，要保持良好的心里状态，以免因心里压力和精神因素造成病情的加剧，影响整个疾病的康复过程和疗效。

 4、劳逸结合：对于健康者来讲要留意锻炼身体，平衡体内的脂肪，尽早进行合理的代谢。对于酒精性肝病的病人要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。在康复过程中应依据病情的缓急轻重及其体质强弱不一样，选择适当的锻炼办法。
 其实不论什么病，心情开朗者往往疗效好，调整好自己的情绪，配合医师，把治疗进行到底！

酒精进入人体后主要在肝脏进行分解代谢，长期饮酒会形成酒精性脂肪肝。 

酒精对肝细胞的毒性主要是通过影响肝脏的代谢，使肝细胞膜表面的脂质成分过度氧化，从而破坏了肝细胞膜。进一步发展，会使肝细胞内的微管和线粒体等结构都受到破坏，肝细胞肿胀，坏死，对脂肪酸的分解和代谢发生障碍，引起肝内脂肪沉积，形成脂肪肝。 

酒精不但可以损伤肝细胞，还可造成肝脏毛细胆管的损伤，或诱导自身抗体的产生，造成肝细胞和毛细胆管的炎症，使血中的γ-谷氨酰转肽酶(γGT)明显升高。　　

酒清对肝脏的危害随着量的增加和饮用时间的延长，按照“酒精性脂肪肝→酒精性肝炎→酒精性肝硬化”三部曲逐渐发展。　　

饮酒的量越多，时间越长，肝脏的脂肪性变就越严重。每日饮酒比间断饮酒危害性大，一次大量饮酒比一日分次小量饮酒的危害性大。据统计，慢性嗜酒者近60％发生脂肪肝，20％至30％最终将发展为肝硬化。　　

人体对酒精的代谢能力存在着明显的个体差异和种族遗传性差异。根据我国的一项研究，男性每天饮50度白酒80克，女性40克，连续5年以上，即有发生脂肪肝的危险，每天饮酒40至80克为致肝纤维化和肝硬化的危险阈界，超过此阈界可使肝纤维化和肝硬化的发病率明显增加。 

尽管饮酒对人体肝脏存在巨大危害，但沿袭了几千年的酒文化，习惯于酒桌上谈生意的国人来说，要绝对戒酒是不现实的，而要做到既饮酒又护肝，并不是是件难事。 

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