儿童咳嗽食疗

　　孩子咳嗽是十分常见的事情，对于家长而言，提前掌握一些必备的儿童咳嗽食疗方法不仅可以加强孩子的健康保障，同时也在一定程度上降低了孩子患上咳嗽的概率。那么，儿童咳嗽食疗方法有哪些呢?下面就让康网小编来介绍一下吧。

　　儿童咳嗽食疗

　　川贝炖母鸭肉

　　材料：母鸭脯肉120克，川贝10克

　　调料盐

　　做法

　　1、鸭脯肉洗净，切块;川贝洗净备用。

　　2、煲锅置火上，加入适量清水，放入鸭脯肉块小火清炖。

　　3、待鸭脯肉块八成熟时放入川贝稍炖，加盐调味，炖熟即可。

　　山楂银花饮

　　材料：银花20克，山楂5克‘

　　调料蜂蜜。

　　做法

　　1、将银花，山楂置锅中，加适量清水，用大火烧沸后再煮3分钟。

　　2、取汁液后倒入锅中，再加适量水煮沸，煮分钟后取汁液，将两次汁液混合，调入蜂蜜拌匀即可。

　　荸荠百合羹

　　材料：荸荠30克，鲜百合5克，雪莉1个。

　　调料冰糖

　　做法

　　1、荸荠去皮，洗净，捣烂;雪梨洗净去核连皮切末;百合洗净备用。

　　2、砂锅置火上，加适量清水，放入荸荠，百合，雪莉以大火煮沸。

　　3、加入冰糖，用小火煮至汤稠，待荸荠，百合，雪莉熟烂即可。

　　梨藕二饮汁

　　材料：莲藕，梨各250克。

　　调料白糖

　　做法

　　1、莲藕洗净，去皮，切片;梨洗净，去皮，去核，切块。

　　2、将藕片，梨块一同放入榨汁机中榨汁。

　　3、将榨好的汁过滤后加入白糖，搅匀即可。

　　核桃生姜饮

　　材料：核桃5个，生姜50克。

　　调料白糖

　　做法

　　1、核桃去壳，取出核桃仁，捣碎;生姜用清水洗净，切片。

　　2、将生姜片放入榨汁机中榨汁，去渣，留汁液备用。

　　3、将捣碎的核桃仁和适量白糖放入生姜之中，搅匀即可。

　　扩展阅读：儿童咳嗽的饮食禁忌

　　一、禁食寒凉食物。

　　中医认为“形寒饮冷则伤肺”，就是说身体一旦受了寒，饮入寒凉之品，均可伤及人体的肺脏，而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。此时如饮食仍过凉，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。

　　不论是儿童还是成人，咳嗽多会伴有痰，痰的多少又跟脾有关。脾是后天之本，主管人体的饮食消化与吸收。如过多进食寒凉食物，就会伤及脾胃，造成脾的功能下降，聚湿生痰。

　　二、内热，加重咳嗽，且痰多粘稠，不易咳出。

　　对于哮喘的患儿，过食肥甘可致痰热互结，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病难以痊愈。所以在咳嗽期间应吃一些清淡食物。

　　三、禁食橘子。

　　许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。