萎缩性胃炎饮食禁忌及预防

萎缩性胃炎会导致患者胃粘膜有不同程度的变薄，这对患者的消化系统特别是胃的消化功能有很大的影响。所以在日常生活中，有很多很有必要的萎缩性胃炎饮食禁忌和预防。好的饮食习惯能预防和治疗疾病，而不正确的饮食则会导致和加重疾病。

萎缩性胃炎饮食要求很高，很多饮食对于萎缩性胃炎患者来说都是禁忌。慢性萎缩性胃炎患者首先应该注意饮食禁忌，如刺激性食物、烟酒、粗糙、生冷硬的食物不要食用，高脂肪的食物也不要食用。1、胃黏膜变薄，粗糙食物易造成胃黏膜机械性损伤，所以忌食粗糙和刺激性食物。2、碱性食物少吃，胃酸分泌过少是其特点之一，面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物尽量不吃。3、油腻、高脂肪食物不易消化，会加重胆汁反流的症状，所以不可食用油炸、腌腊肉等食物。

而正确的萎缩性胃炎饮食习惯对于疾病有很好的预防和调理作用。主要有以下几点：1.所食食品要新鲜并富于营养，保证有足够的蛋白质、维生素及铁质摄入。按时进食，不暴饮暴食，不吃过冷或过热的食物，不用或少用刺激性调味品如鲜辣粉等。2.节制饮酒，不吸烟，以避免尼古丁对胃粘膜的损害;避免长期服用消炎止痛药，如阿斯匹林及皮质激素类药物等，以减少胃粘膜损害。3.定期检查，必要时作胃镜检查。4.遇有症状加重、消瘦、厌食、黑粪等情况时应及时到医院检查。

萎缩性胃炎饮食有很多的禁忌和食疗预防措施，正确的饮食习惯不仅能有效预防萎缩性胃炎，还会使治疗变得事半功倍。而不正确的饮食习惯，则会让萎缩性胃炎的治疗变得事倍功半，甚至直接导致疾病恶化。