痛风食谱

　　痛风多为饮食不当所致之疾，所以食疗是治疗痛风是最安全、最理想、最不会有毒副作用的方法。那么，痛风食谱是怎样的样呢?下面就让康网小编来告诉大家吧。

　　痛风食谱

　　炒丝瓜

　　工艺：清炒 口味：本味咸鲜

　　主料：丝瓜250克

　　功效： 此菜具有解毒消痛，化淤清热的作用。适用于治疗成痈期咳嗽咽痛。

　　丝瓜绿茶汤

　　工艺：煮 口味：咸鲜味

　　主料：丝瓜240克

　　功效： 此汤具有清热降火、通络、消滞减肥、防坏血病的作用。

　　赤豆鲫鱼汤

　　工艺：煮 口味：清香味

　　主料：鲫鱼800克

　　功效： 清热利水，疏风消肿。

　　荆薄豆粟粥

　　工艺：煮 口味：原本味

　　主料：豆豉150克,小米150克

　　功效： 此粥具有益肾，去风的作用。

　　冬瓜汤

　　工艺：煮 口味：本味咸鲜

　　特色：冬瓜软烂，汤味清香。

　　主料：冬瓜250克

　　辅料：丝瓜20克,

　　金银蛋浸丝瓜

　　工艺：烧 口味：蒜香味

　　主料：咸鸭蛋60克,松花蛋(鸭蛋)60克,丝瓜500克

　　辅料：大蒜(白皮)100克,

　　豌豆烧茄子

　　工艺：焦溜 口味：家常味

　　特色：颜色艳丽，葱蒜香味浓厚，鲜香口味。

　　主料：茄子(紫皮、长)650克

　　辅料：豌豆25克,

　　土豆炖茄子尖椒

　　工艺：炖 口味：咸鲜味

　　主料：土豆(黄皮)250克

　　辅料：茄子(紫皮、长)20克,辣椒(青、尖)100克,黄瓜50克,胡萝卜25克,

　　素炒茄子

　　工艺：葱烧 口味：咸鲜味

　　特色：软烂，咸香。

　　主料：茄子,250克

　　木须瓜片

　　工艺：炒 口味：咸鲜味

　　主料：鸡蛋150克,黄瓜100克,木耳(水发),50克

　　辅料：黄花菜(干)50克,

　　扩展阅读：男性应该如何预防痛风?

　　多吃碱性食品，少吃酸性食品。痛风的原因是嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，假如过多吃酸性食物，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食品，能匡助增补钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡，有利于痛风的预防。

　　多饮水，少喝汤。痛风的预防要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透渗出压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高。

　　多吃蔬菜，少吃饭。多吃菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素，同样是十分有效的痛风的预防措施。少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重、减肥降脂。

　　男性朋友们在日常生活中注意少喝啤酒，不要吃太多海鲜，爱吃火锅的朋友也不要食用的太频繁，这些都会引起痛风的发生。