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春季宜养肝,肝最喜欢吃什么?


www.cnkang.com  2007-4-9 9:07:00  中华康网

    春光明媚,万物苏生,百花争艳。憋屈了一冬的人们,开始活跃起来,大家急不可待地跑出户外,尽情地领略着美好的山水风光。
    可谁曾想到,罪恶的疾病,却躲在阴暗的角落里,煽阴风,点鬼火,正在悄悄地向人们发起了新一轮的进攻。善良的人们,您做好了反击的准备了吗?大家会不由自主地问:春天应当怎样养生?
    祖国传统的中医认为:春季属木,木遇春而旺。在大自然中,春天是植物生长的好时机;而在人体当中,肝属木。明代医学家张景岳说:“春应肝而养生。”其意思是说,肝应春天,春季养生主要养肝。那么,肝最喜欢吃什么?
    1、她喜欢绿色的食物。绿色的食物大都含有丰富的叶绿素、胡萝卜素、维生素C、镁、锌、铁等,能够促进肝细胞再生,保持消化道畅通,平衡酸碱,解毒排毒。如:螺旋藻、菠菜、芹菜、西兰花、茼蒿、油菜、生菜、荠菜、青椒、黄瓜、苦瓜、丝瓜、佛手瓜、猕猴桃、绿茶、绞股蓝茶、绿豆等等,大都是肝脏最喜欢的食物。
   2、她喜欢味道酸的食物。如食醋、山楂、酸枣、西红柿等。它能够帮助肝脏解毒排毒,制造分泌胆汁,促进消化吸收,肝脏当然喜爱。
   3、她喜欢蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等含量丰富的食物,即营养丰富的食物。肝脏是一个食品综合加工厂,食物就是原材料,你若提供上等的原材料,其加工出来的产品质量就好;你若提供劣质的原材料,产品的质量就差。俗话说得好,“巧妇难为无米之炊”嘛!如果长期营养搭配的不合理,势必造成营养失衡,机体的免疫力和抗病力下降,诱发多种疾病,肝脏也无能为力。
    传统的中医认为:肝是人体的“大将军”,“强健之肝,为人体保健与免疫力之源。”
    肝具有军人所共有的优秀品质!
    她爱憎分明,立场坚定,旗帜鲜明!!
    她有着非凡的工作能力!!!  
    她具有超强的生命力!!!!
    她是您一生中最亲密、最可靠、最忠诚的良师益友!!!!!
    她还是心脏的母亲!!!!!!
    她就是人类健康和生命的守护神!!!!!!!!!……
    亲爱的朋友,肝是您力量的源泉,事业成功的保障,生命的寄托和希望。请问:
    您是否真正懂得她,理解她,关心她,呵护她?

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