先天性心脏病没有特殊的饮食禁忌。因为经过解剖矫治以后，心脏跟正常人心脏一模一样，常见的是简单先天性心脏病，这类病人在恢复的过程中，应该没有特殊的饮食禁忌，但是要避免辛辣和刺激性食物，这是必要的。虽然是心脏手术，但是人是一个整体，需要多个器官、多个系统共同恢复，而不是局限于心脏，包括胃肠。很多时候病人由于右心功能改变，因为很多时候在术前胃肠就有淤血，所以后期这类病人在恢复的过程中，饮食方面也有讲究，不提倡早期吃特别刺激性的食物，或者是禁忌性的食物。此外，因为常见的先天性心脏病病人都合并有心衰，后期都要严格控制入量，而且要记好出量。同时也会告诉病人怎么限制入量，早期不能入太多，减轻心脏负担，让心脏能够在更快的时间内得到恢复。