孩子喝葡萄糖水的作用具体如下：1、补充能量：孩子代谢中需要葡萄糖提供一些能量，这是最直接、最快速补充身体需要能量和热卡的方式，因此有些特殊情况下，如果孩子进食不好，适当喝葡萄糖水可以补充正常机体所需要的热卡和代谢需要的能量；2、快速缓解低血糖状态：部分孩子特别是新生儿出生后，可能会出现低血糖，这时候适当喝葡萄糖水，能够比较快速地缓解低血糖状态，因为长时间低血糖不仅会产生身体不适，也有可能会造成严重的脑损伤，出现惊厥甚至昏迷，所以快速缓解孩子的低血糖状态非常重要；3、降黄疸：有些孩子在黄疸的时候，特别是新生儿有黄疸，比较轻症的时候适当喝葡萄糖水也有降黄疸的作用；4、调节渗透压：有些孩子出现渗透压低或者某些情况下出现脱水，可以通过葡萄糖和盐调节渗透压。