尿酸高患者可食用油桃，因为油桃作为水果属于低嘌呤饮食，100g油桃中所含嘌呤类物质＜50mg，患者食用后不会增加血尿酸或加重痛风症状，也不会导致痛风反复发作。尿酸高患者通常表明体内嘌呤代谢存在异常，进而造成尿酸合成过多或尿酸排泄减少，引发高尿酸血症。高尿酸血症属于代谢性疾病，通常要求患者避免或减少摄入高嘌呤类食物，否则会加重症状。患者应以低嘌呤饮食为主，可以食用牛奶、鸡蛋、新鲜蔬菜和水果等，其中水果包括油桃、樱桃、车厘子、西瓜、苹果等，因此患者可以食用油桃。