吃下列食物会促进卵泡的生长发育和排卵：1、含有雌性激素的食物：像洋葱、蜂王浆、豆浆、黑豆等，可以辅助性地使卵泡生长发育更好一些，并且可能会提高卵泡的质量；2、含有蛋白质的食物：像海鲜类的食物、鸡蛋、鱼，这些食物都含有优质蛋白。吃了之后不仅提高身体的抵抗力和免疫力，还能使卵泡质量提高，使卵泡生长发育更好，能促进排卵；3、维生素类的食物：像新鲜的水果和蔬菜等，对卵泡的生长发育也会起到很好的作用。总之，建议在备孕期间要想使卵泡生长发育更好，要营养均衡，要考虑到每天摄入的食物当中有蛋白质、碳水化合物、维生素类的食物。这样营养均衡之后，不仅能使身体抵抗力增强，还能使卵泡的质量有所提高。