痘痘挤出的黄白色米粒样物质是脂酸，痘痘是年轻人在皮脂腺丰富区域，经常发生的炎症性皮肤病。年轻人由于内分泌的原因，雄激素水平升高，雄激素刺激皮脂腺的增生和分泌，皮脂腺分泌大量的皮脂，淤积在毛囊皮脂腺内，形成脂酸。脂酸刺激毛囊上皮细胞的角化过度，并与角化过度的毛囊上皮细胞碎片混合，扩张毛囊口，形成黑头、粉刺。患者清洁面部皮肤，用手挤压痘痘性的皮肤损害，即粉刺的皮肤损害，可以挤出脂酸，也就是黄白色的米粒样物质。因此黑头、粉刺也称之为开放性粉刺，患者要注意面部的清洁，经常用温热水、香皂洗脸，保持面部的清洁。患者可以局部外涂过氧苯甲酰凝胶或阿达帕林乳膏去除痘痘，同时生活要规律、不要熬夜，以及避免进食辛辣、刺激性的食物。患者的面部护肤品尽量简单，不要使用过多护肤品，避免面部皮肤的脂垢堵塞毛囊口，促进痘痘形成。