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老年人脑梗饮食应注意什么
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西安交通大学第二附属医院 时代音 副主任医师
老年人的脑梗一般有高血压、糖尿病、高血脂,在梗塞之前有基础的疾病。所以一般建议高血压病人低盐、低脂饮食,具体如下:
1、糖尿病患者的饮食是要少摄入糖,根据热量决定每天的饮食;
2、少吃油腻食物,应注意清淡饮食、低盐饮食,一般是每天低于6g盐,多吃蔬菜、水果;
3、老年人的脑梗或者脑血管病有一部分会发生便秘,所以建议患者蛋白质摄入要适量,多吃高纤维食物,比如蔬菜、麦片等;
4、适当进食酸奶,酸奶可以调节肠道菌群。
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