咽炎的症状比较严重时，可以通过以下几种方法治疗：1、药物治疗：可以对症治疗，如果嗓子出现咽干、咽痒、咽异物感或者疼痛、咳嗽等，可以针对性地用一些局部的含化片，可以采用雾化吸入治疗以及口服清热去火的药来对症治疗，控制症状；2、饮食方面：要注意尽量不要吃辛辣、刺激、油腻的食物，多吃清淡、维生素含量丰富的食物，比如新鲜的蔬菜、水果，以及蛋白质含量丰富的食物，如鸡蛋、瘦肉类食物，增加身体抵抗力，每天要喝2000ml的水，补充体内的水分，保持咽腔黏膜湿润；3、改正不良生活习惯：尽量不要熬夜，睡前不要吃东西，因为频繁熬夜或者睡前进食容易引起消化不良，会造成胃食管反流。当出现胃食管反流时，也可以加重咽部炎症的症状。所以，当咽炎症状比较严重时，一定要查明原因、对症治疗，从药物、平时的生活习惯以及平时的作息规律上联合治疗，可以控制咽炎的症状。