肝癌是比较严重的肿瘤，基本没有食物能够治疗肝癌。目前不仅食物治疗效果不佳，可能药物治疗效果也比较差，包括化疗药物，比如胃癌、结直肠癌手术以后常规有标准的化疗方案进行化疗，但较少有肝癌患者术后化疗，所以通过药物治疗肝癌都也比较少见，近几年可以通过靶向药物治疗肝癌，是相对比较有效的药物，但是食物对肝癌的发展几乎没有抑制作用。但护理肝癌患者时仍需要关注食物方面，比如可以食用容易消化、含蛋白质比较高的食物提高患者蛋白水平，多吃维生素含量比较高的水果和蔬菜帮助人体的肝脏功能保持相对良好的状况，有利于临床上对肝脏的治疗。但如果希望通过食物抗肿瘤，基本上不太可能。