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痛风能吃薯片吗

参与医生

北京大学人民医院 杨铁生 主任医师
痛风患者可以食用薯片,薯片属于油炸食品,需尽量减少食用,但可以摄入膳食纤维与维生素含量丰富的蔬菜。痛风患者需要限制摄入高嘌呤食物,如每100g中嘌呤含量>150mg的食物,包括啤酒、白酒、黄酒、碳酸饮料以及内脏,如猪肝、猪心、猪肺及海产品,特别是蚌壳类、鱼干等。痛风患者需要适当饮水,每天饮水量应保持在2000-2500ml,根据体重不同而有所不同。如果血尿酸含量>500μmol/L,则需要在医生指导下服用降尿酸药物,包括促进尿酸排泄药物,如苯溴马隆及抑制尿酸生成药物,如别嘌醇、非布司他。
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