酒精摄入后引起全身麻木的原因主要分为血管扩张、消耗大量叶酸和B12以及分泌胺类神经递质，具体内容如下：1、血管扩张：引起末梢神经神经递质，即激肽和缓激肽释放，此种情况患者可能感到全身麻木甚至瘙痒；2、消耗大量叶酸和维生素B12：酒精代谢过程中消耗人体大量叶酸和B12，均为人体维持神经功能必须营养物质，当叶酸和维生素B12，消耗较多时人体就会出现麻木感，尤其四肢远端躯体或者口唇地方较明显；3、分泌胺类神经递质：饮酒后大脑处于兴奋状态，此时人体神经递质分泌旺盛，同时出现胺类神经递质，如谷羟色胺、多巴胺、去甲肾上腺素等分泌紊乱，其属于精神亢奋和焦虑状态，使人体产生各种各样感觉、错觉，其中全身麻木和四肢麻木属于感觉错觉状态。因此出现饮酒后全身麻木情况，需要立即停止饮酒，饮用大量水且补足B族维生素，从而缓解症状。