口味重、口臭往往可由于胃火亢盛、湿热中阻、肝火亢盛、肝胆湿热等因素引起，主要分析如下：1、胃火亢盛：如部分人出现胃脘部灼热、疼痛，口舌生疮、牙龈肿痛、大便干结、小便黄赤、舌红苔黄。还有部分人可伴有胃脘部灼热、嘈杂、反酸、烧心等；2、湿热中阻：出现口黏、胸脘痞满、胃脘不适、脘腹胀满、大便稀糖、黏滞不爽、舌红、苔黄腻、脉滑数；3、肝火亢盛：部分人表现急躁易怒、面红目赤、耳鸣耳聋、乳房胀痛，胃脘部灼热疼痛、嘈杂反酸，烧心、口苦、口干、舌红、苔黄、脉数等；4、肝胆湿热：部分人的口臭，同时可伴有口苦、口黏、胸脘痞满、头身困重、脘腹胀闷、小便黄赤、大便稀溏、黏滞不爽、舌红、苔黄腻、脉弦滑等。