胰腺炎的症状包括： 1、腹痛：大部分患者以剑突下或左上腹疼痛为主，少数患者可出现右上腹疼痛，部分疼痛可向腰背部放射； 2、发热：以中度发热为主，一般在38.5度以下，若患者出现高热需注意是否合并胆管感染、菌血症或胰腺脓肿等； 3、轻症胰腺炎：以腹痛、发热、恶心、呕吐症状为主，一般症状较轻，体查腹肌较软，有压痛及肠鸣音； 4、重症胰腺炎：腹痛较剧烈，恶心、呕吐较明显，合并发烧症状，体查腹肌较紧张、反跳痛明显、肠鸣音较弱。