口发干的原因及治疗方法具体如下：1、免疫系统功能下降：如舍格伦综合征，即干燥综合征，患者有口、眼及身体其他部位发干的表现。对此需要进行免疫调节治疗，口服或注射免疫增强剂，增强机体免疫力，改善口发干；2、内分泌系统紊乱：调节患者的内分泌系统，特别糖尿病患者保持血糖稳定，将体内激素达到平衡状态，进而改善口发干；3、口腔感染：需要保持口腔的清洁、卫生，并给予针对性的抗炎药物进行治疗，有助于缓解病情。