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胃癌化疗期吃什么食物

参与医生

西安交通大学第二附属医院 任宏涛 副主任医师
要明确胃癌是术后的化疗,还是根治性的化疗,大部分病人可能是术后的化疗。而术后的化疗,则意味着病人的胃可能已经经过大部分的切除或者已经完全切除。此情况下,病人因为没有胃,而没有存储食物的空间了。因此在化疗期间,食物的进食需要特别注意。主要是吃较软的食物,甚至刚开始可能只能进流食,而流食需要包括以下内容。1、高蛋白饮食:如牛肉、鸡蛋,鱼肉、虾肉等,病人直接吃上述食物,可能并不一定能够完全吸收。此情况下,会建议病人做成肉汤或者做成肉酱进行食用;2、高热量食物:因为胃癌病人本身的消化、吸收功能已经受限,所以需要进行高热量食物的补充。在进食过程中,要合理地补充面条、米饭等食物,建议还是少量多次的坚持;3、富含维生素的水果:在整个化疗过程中,也需要多进食一些富含有维生素的水果,如苹果、猕猴桃、葡萄等,都可以吃;4、富含纤维素的蔬菜:在化疗期间,也建议吃富含纤维素的蔬菜,如菠菜、芹菜等。上述蔬菜也需要去给病人进行处理以后,才能进食。
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