鸡蛋是生活当中非常常见的食物，大家比较喜爱，而且鸡蛋由于蛋白质含量比较丰富，同时鸡蛋黄内又含有各种维生素和矿物质，属于一种营养价值比较高的食物。在人们得病以后，补充蛋白质或者补充营养的一个最有效的方式，就是吃鸡蛋。而且鸡蛋本身的性能，对于大多数人来说，都不会产生特殊的反应，食物的耐受性也非常好，但是个别人会出现对鸡蛋的蛋白质，或者是鸡蛋内化学成分敏感的现象，比如对鸡蛋过敏，这类人群在服用鸡蛋以后，就可能会产生变态反应。有的人吃鸡蛋以后出现腹痛、腹泻的症状，或者有的人出现变态反应，反映在呼吸道，就会出现咳嗽的症状。所以针对咳嗽的病人来说，可以吃鸡蛋，特别是明确对鸡蛋不过敏的人，咳嗽时吃鸡蛋可能还有好处。但是如果怀疑对鸡蛋过敏，或者是咳嗽的发生，跟吃鸡蛋有明确的因果关系，这时候尽量要避免吃鸡蛋，或者是到医院进行过敏原的检查，证实鸡蛋是否是明确的过敏原。以后也一定要注意避免，同时要注意避免鸡蛋相关的食品。