被热油溅到手上，第一时间用凉水冲洗创面0.5-1小时左右。早期冷疗可以迅速降低热量对创面进一步的损伤，防止创面加深，也可以起到较好的止痛效果，还可以减少渗出、减轻水肿、减少水泡形成。冷疗0.5-1小时后，用干净毛巾保护创面送往医院，由医生进行专业处理。在换药期间，要保持创面的清洁干燥，尽量不要碰水，不要吃辛辣刺激的食物。被烫伤以后，因为损伤到表皮和真皮层，导致真皮层毛细血管渗透性增强，会有大量组织液渗透到组织间隙。早期创面会出现肿胀，还会有大小不等的水泡形成。小水泡不需要特殊处理，碘伏消毒和烧伤药膏包扎换药即可。如果有大水泡形成，通常水泡直径>1cm，可以用碘伏消毒，用无菌注射器将水泡液抽出，保留水泡皮，烧伤药膏包扎换药。保留水泡皮可以保护创面，防止创面加深，还可以起较好的止痛效果。