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颈动脉斑块吃什么食物好

参与医生

北京医院 张妮 副主任医师
颈动脉斑块在饮食方面要强调低盐、低脂、低糖饮食,尤其是合并高血压的病人,最主要是要低脂、低盐饮食,尤其是在盐的方面控制比较严格,尽量控制盐的摄入不要超过6g/天。如果合并血脂高,一定要强调低脂饮食,注意烹饪方式,尽量减少油炸食品,菜式要控制,少吃火锅、川菜这些油比较大的食品。另外,平时尽量少吃半加工食品或者是加工食品,里面含有比较多的脂类。在烹饪过程中油量较大,虽然不炸,但炒菜的油放的过多也不好,糖尿病病人要注意所谓的免糖或者低糖饮食。在颈动脉斑块的治疗当中,饮食比较基础,也需要长期去坚持,但不是唯一的方面。还要结合运动,加强活动、控制体重,因为运动可以带来体内代谢水平的提高,更容易控制血脂,可能单纯的从饮食、运动方面强度不够,通常要服用他汀类降脂药物,可以使低密度脂蛋白控制在相对比较低的水平,才能更好的延缓颈动脉斑块的进展,让它稳定下来。
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