紫苏味辛、性温，归脾经和肺经，具有散寒解表、宣肺止咳、理气和中、安胎解毒的作用，紫苏叶的作用如下：1、解表散寒：临床用来治疗感冒、风寒、恶寒发热、咳嗽气喘、胸腹胀满，一般治疗风寒外感的表证，兼见咳嗽、胸闷者，常和杏仁、前胡等配合使用。如果兼有气滞胸闷，可以与香附、陈皮等一同配合使用；2、治疗脾胃气滞：紫苏叶行气宽中、和胃止呕，可以治疗胸闷、呕吐等症。如果偏寒，可以和藿香同用，如果偏热，可以和黄连同用，如果偏于气滞痰凝，常和半夏、厚朴同用；3、治疗妊娠的呕吐：常配合陈皮、砂仁等一同服用，可以加强安胎的效果；4、解鱼蟹之毒：用于进食鱼蟹引起的腹痛、腹泻，能够和中解毒，可以单用，也可以配合生姜、陈皮等煎药服用。