袖状胃切除术后，术后饮食尤为重要，需专业指导，在不同时期根据患者不同情况选择不同饮食，主要情况如下：1、水：如果手术刚做完，可以在当天或第2天喝少量水，如果未出现恶心、呕吐的情况，则可将饮水量及次数适当增加；2、清流质饮食：如果增加饮水量及次数后未出现不适反应，可逐渐过渡到清流质饮食，如牛奶、米汤、豆浆、鱼汤、肉汤、菜汤等，建议少量多餐。