青霉素脑病主要攻击脑实质、大脑皮层，以及皮层下的白质，所以临床症状具有一定特征性，其症状和治疗具体如下：一、症状：1、精神症状：出现精神幻觉、胡言乱语，烦躁，甚至谵妄状态，是青霉素脑病累及到额叶、颞叶、边缘系统所致；2、认知功能：出现认知功能下降、智能迟缓、思维迟钝、痴呆的表现，是广泛的大脑皮层受到抑制引起的症状；3、阴性精神症状：还可出现淡漠、不语，甚至是目僵等阴性精神症状，也可以在青霉素脑病中见到；4、脑干功能异常：严重的患者还可能会出现脑干功能异常，比如出现呼吸节律变慢，变得不规则，以及脑干反射的异常；5、癫痫发作：还可导致癫痫发作，部分患者可以表现为强直性发作、强直症的发作、部分性发作等多种发作形式，严重患者会出现癫痫的持续状态。二、治疗：1、停用青霉素：出现青霉素脑病，需要立即停用青霉素，换用其他类型的消炎药物，或者干脆停用抗感染药物；2、补液：充分补液进行支持治疗，可以使药物快速的代谢；3、应用皮质激素：比如甲泼尼龙、泼尼松均可以选择，尽快控制住免疫反应，以及控制脑水肿；4、应用脱水降颅压药物：可以采取脱水、降颅压类的药物应用，比如甘露醇、甘油果糖；5、营养支持：进行营养支持，以及比较充分的护理措施，均为治疗青霉素脑病比较重要的治疗原则。