白癜风的饮食疗法有一些需要禁忌和注意的地方，白癜风一般要注重微量元素的补充，比如铜、锌这些的微量元素的补充，还有多吃一些含酪氨酸高的食物，比如瘦肉、猪肝、牛肉等。建议多吃黑色食物，比如黑豆、黑芝麻，还有坚果类的核桃、花生，对患者均有好处。尽量少吃辛辣、刺激的食物，比如发物、海鲜、羊肉、酒这一类食物，少吃维C含量特别高的食物，比如西红柿、杨梅这一类的食物。总之，白癜风的饮食上，尽量建议患者多吃清淡、新鲜的食物，多吃黑色食物，少吃维C含量高的食物，保证营养均衡。