大多数胃癌患者早期没有明显临床表现，部分患者通过胃镜检查才发现有胃癌。当疾病进展时，胃癌患者可表现为上腹部轻微不适、反酸、烧心、食物较难消化。部分患者表现为嗳气，与胃炎表现类似，从症状上难以区分。疾病进展后，部分患者会出现呕血，甚至大便出现颜色改变。部分患者还会做便潜血检查，阳性时考虑有消化道出血，要怀疑是否有胃癌的可能性。疾病再进一步进展，患者可出现食欲减退、难以进食。如果出现其它部位转移，也会出现其它部位相应症状，如肺转移时可出现咳嗽、胸痛，肝转移时可出现右上腹不适。对于症状不典型的胃癌患者，建议定期做胃镜检查，及早进行诊断。