胃间歇性绞痛的原因，具体如下：1、胃功能异常：如受寒冷刺激，有胃痉挛而引起胃间歇性绞痛；2、有异物、结石：如枣核嵌顿在胃窦位置，胃会间断进行收缩，在蠕动波到达胃窦位置时，枣核刺入到胃壁而出现绞痛。蠕动波消失后疼痛可能会缓解，可反复发作，如空腹吃山楂、柿子、黑枣形成的胃结石。另外还有异食癖，如每天吃头发，从而胃内出现头发和食物混杂在一起，形成发石，可以出现胃间隙性绞痛。这时可以进行上腹部CT检查，也可以进行胃镜检查进行明确。如果是异物或者结石，则需要采取相应的措施进行治疗。