麻醉是指通过药物或者其它方式，使病人整体或者局部暂时失去感觉或痛觉，以达到无痛的目的,从而可以顺利的进行手术治疗。现在麻醉学的历史已有150年，属于是医学领域中的新兴学科，在麻醉学发展过程中，不可避免会出现麻醉意外和并发症。实际上麻醉意外合并麻醉并发症是两种不同的概念，麻醉意外是指麻醉期间由于麻醉操作、药物的特殊作用、手术不良刺激以及病人自身存在的病理、生理改变等因素，导致意想不到的险情发生，比如麻醉药物所引起的过敏性休克，经及时抢救无效造成患者不良后果的属于麻醉意外。饱腹的病人必须立即进行手术治疗时，在全身麻醉过程中发生呕吐、反流，呕吐物误吸入气管甚至引起窒息，应属于医疗意外。而麻醉并发症是指在实施麻醉技术操作和管理过程中，完全按照操作规范工作，因病人本身的病理因素、麻醉方式、药物的直接作用而产生某些疾病症状和综合征，比如硬膜外麻醉按技术操作规程，注射药物后出现全身脊髓麻醉者应属于并发症。全身麻醉后会发生恶性高热症、特发性高血压、精神异常、肌肉松弛和敏感，导致患者长时间无自主呼吸也是属于并发症。