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肝癌介入治疗后饮食

参与医生

邵阳市中医医院 孙星 副主任医师
肝癌介入治疗后饮食包括: 1、首先要强调饮食结构要合理,这是肝癌饮食的原则,要求食谱应该多样化,讲究色、香、味,及软烂、可口、易消化。肝癌患者的消化功能一般都有所下降,食欲不振,所以注意食谱的变化,选择一些患者喜爱的食物,并且提倡荤素搭配、取长补短,荤食和素食的营养价值各有所长,荤食的最大特点是含有人体必需的氨基酸和优质的蛋白,因为肝癌患者很多伴有低蛋白血症,但并不是说,进食蛋白越多就越好,过多的蛋白不仅不能消化吸收,反而有引发肝性脑病的风险,素食的植物蛋白除大豆和豆制品外,其他必需氨基酸都不完全,蛋白质质量也较差,故而要在肝癌的饮食中平衡的搭配; 2、要有足够的热量,足够的热量可以减少对蛋白质的消耗,减轻肝脏的负担,有利于组织蛋白的合成,肝癌患者每日食物的热量以2500-2800千卡为原则比较适宜,若按体重计算则需要按照肝癌饮食每日每千克体重,约需热量35-40千卡为原则; 3、强调适当给予肝癌患者在饮食中提供液体的需要量,供给足量的液体稀释胆汁是促进代谢产物从体内的排出,尤其是黄疸还有腹水的患者可大量喝水,适当多饮果汁、米汤、蜂蜜水、西瓜汁等,但肝癌腹水患者伴有明显低钠血症时,在饮食上应该限制钠盐和水分的摄入。
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