食滞是指由于暴饮暴食损伤脾胃，运化失健而出现脘腹胀满、厌食呕恶，舌苔厚腻等症状。消除积食的治法首先是要消，消即消食，就是使食物在体内得以消化，可以用山楂、麦芽、谷芽、神曲、鸡内金等中药；一个是导滞，即使过多的食物排出体外，可以使用厚朴、枳实、槟榔、莱菔子等药物。还有水果、蔬菜，尤其是含有纤维素较多的蔬菜，都可以增加胃肠蠕动，促进食物排出。消食导滞的常用中成药有保和丸、枳实导滞丸，均能消食导滞。但是各自有区别和特点，保和丸是消食导滞的著名方剂，里面包括山楂、神曲、麦芽。在中药消导中，保和丸属于平缓的消导剂，临床上主要用于食积内停症，如胃脘胀满、腹痛便结、嗳气吞酸、呕恶等等，是治疗一切食滞的常用方。枳实导滞丸主要用于治疗湿热型的食积，比如脘腹灼热、小便色黄，所以它们各有特点，具体选择而用。