腱鞘炎小针刀术后稍微吃点辣的食物没关系，如果反复吃辣或吃大量辣椒，可能会有一定影响。腱鞘炎大部分是在拇指或者其他四指的掌指关节附近，针刀治疗后局部可能会出现肿胀，有时会提前打激素使肿胀消退。大部分做完针刀后局部产生肿胀，肿胀是无菌性炎症，希望肿胀能及时消下去，一般会在48小时后用灯烤，或用其他理疗方法使炎症及时消退，能提高疗效。但辣椒是刺激性物质，吃辣椒可能会使局部炎症进一步明显，从这种角度上不希望腱鞘炎术后马上吃辣椒。但饮食对腱鞘炎术后的肿胀可能会有影响，但是影响不会特别大。虽然要忌口，但不是绝对禁忌证。需要注意的是腱鞘炎针刀术后预防局部感染，局部不能沾水，及时清理干净，尤其是糖尿病患者一定要保持局部干燥清洁。