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感冒吃鸡肉会加重病情吗
- 感冒吃鸡肉会加重病情吗
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上海交通大学医学院附属新华医院 宋志芳 主任医师
感冒的时候吃鸡肉、喝鸡汤,一般情况下不会加重病情,因为通常的感冒,就是病毒感染、细菌感染、各种病原体感染导致的上呼吸道感染症状,流鼻涕、打喷嚏、全身关节酸痛、嗓子痒、嗓子痛,可能部分患者还会存在发热的情况。这时患者食欲差、口味不好、不想吃东西,用鸡汤、鸡肉来补充蛋白质、补充水分、补充自身需要的电解质、维生素,应该是不错的选择。当然,需要注意烹调的方式,可能这时炖鸡汤喝起来较容易,如果为红烧鸡,自身感冒时胃肠道功能较差,对于油腻的食物,也许在吸收上会存在困难,反而容易引起不舒服。只有一种情况下患者要限制鸡肉的摄入,就是若自身对鸡肉蛋白有过敏的情况。因为中医经常提到的感冒,风寒感冒、风热感冒,所谓风寒感冒,从西医的角度上,可能认为是由于过敏占的比例较大。如果是风热感冒,通常有发热、脓痰症状,在西医的角度上,可能以一般的化脓菌感染,包括造成自身化脓性扁桃体炎等。无论是风寒感冒、风热感冒,都是机体抵抗力低时,病原菌侵犯到自身的上呼吸道,导致的一系列症状。这时自身胃口不好,用鸡汤、鸡肉来改善自身胃口,补充热卡、蛋白质、水分,应该是不错的选择。当然,如果患者对鸡肉过敏,很可能喝了鸡汤、吃了鸡肉,就会导致自身的感冒症状加重。如果遇到这种情况,就要适当限制鸡肉、鸡汤的摄入。
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