慢性咽炎患者可以饮用牛奶，因为牛奶属于较为温和食物且富含蛋白质和钙成分，饮用时不会对咽喉部产生强烈刺激，同时所含成分对机体活动较为重要。但患者需避免食用过咸、过辣或过甜食物，尤其较为油腻饮食，对慢性咽炎患者而言可能造成不良影响。患者还需避免食用过烫食物，进餐前需等待食物略微将温后再用餐。此外，患者还需避免吸烟和饮酒。部分女性患者没有吸烟和饮酒习惯，但由于烹饪时未打开油烟机导致油烟刺激咽喉，可能造成一定影响。另外，部分患者可能经常被动吸入二手烟，对咽喉部黏膜造成刺激导致。因此，对于慢性咽炎患者而言，饮用牛奶不会加重症状，相反可以增强抵抗力并改善患者身体素质。