长智齿造成嘴巴张不开是智齿冠周炎发作，智齿冠周炎发作的时候会造成咽口水疼痛，嘴巴张不开，局部的牙龈肿胀.智齿由于萌出的位置空间不足，所以会出现智齿部分萌出或者没有萌出的情况下，顶到前面的牙龈。智齿和上面的牙龈之间会形成一个盲袋，盲袋内有细菌、食物残渣滞留，造成局部炎症，出现智齿冠周炎。此种情况就需要到口腔医院颌面外科进行检查，对症处理。一般的处理包括局部处理，局部用双氧水、生理盐水交替冲洗，上碘甘油，有条件的最好每天进行一次。局部处理再配合全身口服消炎药，建议用阿莫西林、甲硝唑、头孢等之类的消炎药，局部治疗配合全身用药，尽快消除智齿冠周炎。在智齿冠周炎急性炎症消除后，局部牙龈不再肿胀，嘴巴也能张开的情况下，建议尽早拔掉此种引起智齿冠周炎发作的智齿，否则智齿冠周炎可能会再次发作。所以当长智齿嘴巴张不开，出现智齿冠周炎的时候，一定要积极地进行局部处理，配合全身用药，积极地消炎处理，消炎后再根据情况拔掉智齿就可以。