与鼻咽癌患者一起吃饭，不一定会接触到传染。而有可能会传染，主要是因为鼻咽癌可能与EB病毒的感染有关，而EB病毒可以通过唾液进行传播，有研究表明在发展中国家，3-5岁的儿童群体有80%以上的人存在着EB病毒的感染，EB病毒感染以后，可以整合到人类的基因组中，从而引发这个细胞向癌细胞的方向进行一个转化。EB病毒感染可以引起鼻咽癌和淋巴癌，在这种程度上如果有EB病毒携带的部分鼻咽癌患者，而且在活动期，在唾液鼻腔分泌物中检测到了大量的EB病毒时。这部分人不适合一起吃饭，因为可以通过食品或者是碗筷的交叉，可能感染EB病毒。但是一定要知道，并不是所有的EB病毒感染者，都会罹患鼻咽癌，也并不是所有的鼻咽癌患者，一定都是EB病毒感染所引起。所以，鼻咽癌患者一起吃饭不一定会传染。