大部分浅表性胃炎的患者，不受饮食的影响，但部分患者因为浅表性胃炎，可能会出现腹胀、恶心、打嗝等症状，从而影响到患者对于进食的容纳。对于这种情况，可以选择容易消化的、相对来说比较清淡的、刺激性比较小的食物。但作为普通人，还是需要按习惯进行一日三餐进食，否则对胃炎的恢复没有好处，也容易造成新的症状产生。因此，浅表性胃炎患者，吃饭本身尽可能按平时的习惯吃饭，但需要强调规律用餐，同时不要吃太过刺激、油腻的食物。