肝脏是人体重要的解毒器官，为促进肝脏排毒，使肝脏更好工作，需要进行健康饮食。健康饮食是指食用富含各种维生素B族、维生素C，还有高纤维素低脂的食物，如芹菜、白菜、萝卜、胡萝卜，以及柑橘、橙子、香蕉、猕猴桃、火龙果等蔬菜和水果。对于维持肝脏功能、维护肝细胞活性、促进肝脏排毒，均有帮助。对于自身有慢性基础肝病的患者，还要针对慢性肝脏疾病进行治疗，如病毒性肝炎中的乙型肝炎、丙型肝炎，需要抗病毒治疗，控制乙肝病毒和丙肝病毒复制，才能减轻病情进展，使肝脏保持良好的排毒功能。此外，酒精性肝病和药物性肝病，要注意戒酒、停药，减轻肝脏的进一步损伤，从而使肝脏持续保持较好的排毒功能。