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熬醋可以杀死感冒病毒吗
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首都医科大学附属北京朝阳医院 张鸿 主任医师
熬醋不可以杀灭感冒病毒,民间流传着用熏醋预防感冒的说法有误。醋酸虽然可以杀灭病毒,但是熬醋的方式不能达到杀灭病毒的浓度。如果醋酸浓度达到杀灭病毒浓度,同样会对人体本身造成比较严重的损害。熬醋杀灭感冒病毒的方法,不仅不能杀灭感冒病毒,由于醋的释放或醋的蒸发,还会导致人体吸入带有醋酸的气体,可能会导致呼吸道损伤。特别是气道高敏感的病人,可以诱发气道的症状,例如出现咳嗽、喘息等症状。所以不能通过熬醋来杀灭感冒病毒,也不能通过它来预防感冒。通常居家预防感冒最佳的方式是开窗通风,开窗通风可以减少空间中的病毒浓度,这样可以减少病毒的吸入来预防感染的发生。
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