如果在早晨和中午喝1-2杯咖啡，不会造成脱发。但是如果晚上喝咖啡，导致失眠发生，长此以往有可能导致脱发。脱发是常见的皮肤疾病，原因有多种，失眠、睡眠不足、晚睡晚起都有可能导致脱发，因为这些行为都有可能导致毛囊的功能失调，毛囊功能失调最主要的表现就是脱发。咖啡属于提神醒脑的饮料，如果在早晨或中午喝能够有效提神醒脑，加强注意力集中、提高工作效率，对工作有益，但只限于喝1-2杯，如果喝咖啡过多有可能会造成心慌、手抖等咖啡因摄入过多的症状。如果在晚上喝咖啡会导致失眠状况的发生，如果长期失眠会容易引起掉头发。因此任何能够导致失眠的食物或饮料都会导致脱发，不仅与咖啡有关系，所以不要认为喝咖啡就一定会掉头发。