谷氨酰转移酶又称为γ-谷氨酰转肽酶，属于肝功能的指标之一。γ-谷氨酰转肽酶升高通常代表肝脏受损及胆管系统受损，大多数实验室的正常值是0-40U/L，也有部分是0-60U/L。一旦超过正常值，代表肝脏出现炎症损伤或胆管系统出现炎症及梗阻。如果谷氨酰转移酶出现严重升高，常见于酒精性肝病，可以引起γ-谷氨酰转肽酶明显升高，属于酒精性肝病的特征。酒精性肝病患者进行充分保肝治疗或者戒酒后，最后恢复的指标也需要查看γ-谷氨酰转肽酶的数值。此外，部分胆道疾病如胆道炎症、淤胆性疾病，还有胆道肿瘤、结石引起的胆道梗阻，γ-谷氨酰转肽酶也可以出现明显升高，此时还需进行影像学检查来明确诊断。