胰腺癌患者在最后死亡时会有多种临床症状，如腹部疼痛、皮肤症状、生命体征不稳定等，具体分析如下：1、腹部疼痛：很多患者会出现反复发作、难以控制的腹部疼痛，且此类疼痛可向后背部或肩部放射；2、皮肤症状：胰腺癌患者到了晚期，尤其是一些胰头癌患者，在临终状态时常会出现皮肤黄染、皮下出血点等临床症状，大多是与晚期胰腺癌患者的凝血功能障碍等有关；3、生命体征不稳定： 胰腺癌患者临终前还会出现血压下降、脉搏浅慢、呼吸间停、体温升高等生命体征不稳定的情况。若胰腺癌患者出现上述临床症状，大多提示患者的生命受到威胁，患者随时有死亡风险。此时医生要及时向家属交代病情，获得家属的知情同意，并且抚慰家属，帮助胰腺癌患者家属度过胰腺癌患者在去世后的心理损害时期。总之，胰腺癌晚期患者在临终状态时，会出现多种症状，此时要及时给予对应处理。