扁桃体手术以后第二天，一般需要进食流食，比如喝清水、牛奶等。由于术后第二天疼痛比较剧烈，而且属于易出血时期，进食时伴有吞咽动作，会加剧疼痛。而且进食过多，吃刺激性，或者较硬的食物，可能会引起伤口出血，因此一般建议术后3-4天，都是以流食为主，如清水、牛奶。除此之外，不可以进食酸性、固体、带汁的食物，可能造成伤口不适，甚至有出血的风险。比如不可以喝酸奶、橙汁、果汁等，可能造成刺激，以及疼痛加重，甚至可能会引起刺激性出血，尤其刚做完手术的1周之内，属于特殊时期。术后3-4天，随疼痛减轻，可以逐渐过渡到半流食，比如豆腐脑、鸡蛋羹等，不用咀嚼的食物。手术后的前2-3天，由于疼痛不能正常进食，会大量输液，因此患者不用担心影响伤口愈合。