骨折通常需要2-3个月不能吃辣，首先骨折患者在急性期血管容易扩张、通透性增加，局部水肿比较明显。此时如果吃辣会导致血管进一步扩张，出血增多、肿胀加重，会严重干扰局部的供血，影响骨折的顺利愈合。而且会加重临床症状，不利于恢复，因此要忌口。其次骨折完全愈合前，即使在慢性期阶段也不能吃辣。吃辣会对胃肠道造成不良影响，使胃肠道黏膜功能减退，影响营养物质的消化吸收，患者无法得到充沛的营养，骨折愈合速度也会减慢，甚至发生延迟愈合、不愈合等不良后果，因此患者也应该避免吃辣。同时患者如果在骨折愈合前吃中药，尤其是汤药制剂，也不能吃辣，否则可能会对药物产生不良的影响。综上所述，骨折患者需要2-3个月以后才可以吃辣。此时骨折已经完全愈合，患者也不需要继续服药，正常生活也会得到完全恢复。