幽门螺杆菌感染不吃药无法自愈，目前没有某种特殊的饮食疗法可以根治幽门螺杆菌。幽门螺杆菌感染在我国属于高发的疾病，本身是一种病因，可以导致慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎、胃癌、胃溃疡、十二指肠球部溃疡等，还可以导致难治性缺铁性贫血、血小板减少性紫癜。所以如果发现幽门螺杆菌感染，无论有无上述疾病及相应症状，都应当进行药物治疗。目前的主流药物治疗是四联疗法，包括的药物有抑制胃酸的药物、两种抗生素和铋剂，治疗有效率可以高达80%以上。如果第一次治疗失败，应当间隔6个月或更长的时间进行第二次治疗。但目前没有发现有任何证据证实，幽门螺杆菌感染不服药，仅仅靠饮食或生活方式调整就可以根治，所以幽门螺杆菌感染不吃药不能好。