口苦、口臭、口干的原因有以下几种：1、胃肠道蠕动功能下降：患者高龄年老体弱，整体的胃肠道蠕动功能下降，此时睡觉起来后就出现胃内食物或肠内食物发酵，表现为口臭、口干；2、胃肠道菌群失调：长期且单一进食某种食物，此时有可能会引起胃肠道的菌群失调，而出现细菌增加、有益菌群减少，可以让患者使用肠道有益菌群进行治疗；2、幽门螺杆菌感染：也可经常表现为口臭、口苦甚至口干，进行幽门螺杆菌的检测发现阳性，根除治疗后，症状也可得到改善；3、口腔炎症：如果有牙龈炎、牙周炎，日常的生活习惯又不好，此时早期就可能会表现为口苦、口臭、口干。