新冠疫苗即新型冠状病毒疫苗，打完新型冠状病毒疫苗第一针以后不建议吃辣。不管是什么疫苗，打完疫苗以后都建议以清淡饮食为主，要忌油腻、刺激、辛辣的食物。因为任何疫苗接种以后，都有可能会出现一些副作用，其中以胃肠道症状比较多见，病人可以出现恶心、呕吐、腹胀，甚至腹痛、腹泻等。如果打完第二针疫苗以后再吃辣，可以加重胃肠道反应。除了不能吃辣，也要忌酒，因为喝酒有可能会增加疫苗过敏的反应。目前新型冠状病毒疫苗一般都要接种2次，2针之间要间隔3周左右，只打1针新型冠状病毒疫苗抗体的阳性率不是很高。接种2针新型冠状病毒疫苗以后，抗体的阳转率能达到99%以上，其保护力能接近80%。