儿童一般是指年龄在18岁以下的孩子，按照《儿童权利公约》规定，18岁以下都称为儿童。儿童一般可以按照生理分期分为7个时期，第一个时期就是从受精卵形成到出生之前，都称为胎儿期。出生后、结扎开始到生后28天称为新生儿期。从出生后到1岁称为婴儿期，1-3岁是幼儿期，3-4岁到入学之前(5-6岁之间)称为学龄前期，6-7岁入学之后到青春前期称为学龄期，青春期一般在10-18岁。不同时期儿童生长发育会有明显的区别，不同时期生理变化也会比较大。新生儿时期的生长发育相对来说比较脆弱，但是速度也会比较快，所以在这个时期儿童护理或喂养都非常重要。婴儿期儿童生长发育相对比较快，在青春期也是儿童生长发育比较快速的一个时期。不同时期进行的生活护理或者生活照顾也有所不同。